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HOLLYFOOD: 75 Rezepte für Filmfans, Serienjunki...
25,70 € *
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ALLE FILME GESEHEN? JEDE SERIE GESCHAUT? ALLE SPIELE GEZOCKT? DANN IST ES AN DER ZEIT, DEN GEEK-FAKTOR NOCH EIN BISSCHEN AUFZUDREHEN … AM KÜCHENHERD! Wer von uns hat sich nicht schon mal gefragt, ob der Kirschkuchen von Norma in Twin Peaks wirklich so lecker ist, wie Agent Cooper behauptet, oder ob es sich tatsächlich lohnt, wie Serienkiller Hannibal Lecter für »Leber mit ein paar Fava-Bohnen und einen ausgezeichneten Chianti« den einen oder anderen Psychiater über die Klinge springen zu lassen? Ob sich die Burger aus der »Krossen Krabbe« bei Spongebob & Co. zu Recht solcher Beliebtheit erfreuen oder eine Lachsschaumspeise tatsächlich so tödlich ist, wie bei den Jungs von Monty Python? Wer hätte wohl keinen Appetit auf eine Portion zünftiges World of Warcraft- Drachenodemchili oder köstlichen Wildschweinbraten à la Asterix & Obelix, runtergespült mit einem 5-Dollar-Shake, Butterbier oder einem Wodka Martini – natürlich geschüttelt, nicht gerührt? Dieses Buch versammelt 75 ikonische Speisen und Getränke aus Kino, TV, Anime, Comic und Videogames, die genauso nachgekocht wurden, wie man sie von der Kinoleinwand, aus dem Fernsehen oder vom Computermonitor kennt, wobei Hobbykoch, Filmfreak und Bestsellerautor Tom Grimm dafür Sorge trägt, dass die hier präsentierten Rezepte selbst die anspruchsvollsten Geschmäcker zufriedenstellen – und das, ohne dafür tagelang in der Küche stehen zu müssen!

Anbieter: Thalia AT
Stand: 09.07.2020
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Kochen wie die Wikinger
19,90 € *
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Ob Fischsuppe, Wildschweinbraten oder selbst gebrautes Wacholderbier - "Kochen wie die Wikinger" bietet eine schmackhafte Annäherung an die Kultur der Nordleute und führt in die Besonderheiten der Wikingerküche ein. Mit authentischen und nachempfundenen Rezepten entführt die Autorin auf eine Reise in die Vergangenheit und lässt uns die Traditionen und Bräuche der Nordmänner erleben.Von kräftigen Suppen über deftige Braten bis hin zu zuckersüßen Naschereien reicht das Spektrum der mehr als 80 vorgestellten Gerichte. Auch Fisch in den verschiedensten Variationen darf dabei natürlich nicht fehlen. Ergänzt wird diese Sammlung durch eine Liste der verwendeten Lebensmittel, inklusive Betrachtung ihrer Geschichte.Ein Kochbuch für alle, die Lust haben, alte Rezepte neu auszuprobieren.

Anbieter: Dodax
Stand: 09.07.2020
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Gallier Hinkelstein
34,95 € *
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Auf Wildschweinbraten müssen Sie als gallischer Vielfraß wohl im Kölner Karneval erst einmal verzichten. Berliner und andere Leckereien gibt es dafür aber zur Genüge. Die weite weiß-blau gestreifte Hose gibt genügend Rau

Anbieter: Rakuten
Stand: 09.07.2020
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Braten
2,50 CHF *
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Die 20 beliebtesten Bratenrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Geniessen ein: Sauerbraten auf rheinische Art Zwiebelrostbraten mit Kartoffelpüree Schweinekrustenbraten mit Biersauce Gefüllter Spiessbraten Salzburger Schweinebraten Schweinebraten mit Füllung Schweinesenfbraten mit Bayrisch Kraut Kasselerbraten mit süsser Kruste Rinderschmorbraten mit Rosinensosse Burgunderbraten Rinderbraten in Lebkuchen-Sauce Kalbsrollbraten Lammbraten mit Kartoffeln Hackbraten Falscher Hase Putenbraten gefüllt mit Schafskäse und Schinken Hirschbraten mit Feigensenf-Kruste Wildschweinbraten in Rotwein Sizilianischer Rollbraten Kalua Pig (Schweinebraten hawaiianischer Art)

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 09.07.2020
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Das Eifel Kochbuch
4,95 € *
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Dieses Buch beinhaltet eine Sammlung der beliebtesten Rezepte aus der Eifel, von einfachen Gerichten für alle Tage bis hin zu Speisen für Festtage, von der "Eifeler Kartoffelsuppe" bis zum "Wildschweinbraten", von "Bratäpfeln" bis zum "Eifeler Käsekuchen".über 70 Rezepte in einer exklusiven Zusammenstellung - jedes Gericht leicht zuzubereiten und äußerst lecker. Die Eifel - das Essen ist so gut, wie die Landschaft schön ist.

Anbieter: Dodax
Stand: 09.07.2020
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Provenzalische Geheimnisse / Pierre Durand Bd.2
11,30 € *
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Ein spannender Hochgenuss! Im idyllischen Dorf Sainte-Valérie wird eine Hochzeit gefeiert: Die Tische sind geschmückt, es duftet nach Lavendel, und der Wildschweinbraten dreht sich am Spieß. Der ehemalige Kommissar Pierre Durand fiebert bereits dem Ende der Feier entgegen, denn dann will er ein Gläschen mit Köchin Charlotte trinken. Doch so weit kommt es nicht: Der Bruder der Braut wird tot aufgefunden, von Schrotkugeln durchsiebt. War es ein Jagdunfall? Oder Mord? Pierres Ermittlungen führen ihn in die einsamen Wälder der Provence – und mitten ins Herz des Dorfes ... Die »Pierre Durand«-Reihe: Band 1: Provenzalische Verwicklungen Band 2: Provenzalische Geheimnisse Band 3: Provenzalische Intrige Band 4: Provenzalisches Feuer Band 5: Provenzalische Schuld Band 6: Provenzalischer Rosenkrieg Band 7: Provenzalischer Stolz Alle Bände sind eigenständige Fälle und können unabhängig voneinander gelesen werden.

Anbieter: Thalia AT
Stand: 09.07.2020
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Mecklenburg-Vorpommern kulinarisch
6,40 CHF *
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„Wat de Buer nich kennt, dat ät hei nich!“ Auf den ersten Blick mag es scheinen, dieser (aus dem Norddeutschen stammende) Spruch sei der Eintönigkeit geschuldet. Der Eintönigkeit einer an Zutaten und Zubereitungen armen Küche, die sich - aus welchen Gründen auch immer – der kulinarischen Phantasie verschlossen hält. Doch wer die mecklenburgisch-vorpommersche Küche kennenlernte, denkt darüber sicher anders. Was die Natur zwischen Mecklenburgischer Seenplatte und Ostseeküste, zwischen Oder und Elbe zu bieten hat, ist beeindruckend. Da ist der Fischreichtum nicht nur der Ostsee, sondern vor allem der vielen Binnengewässer – von Aal über Hering bis zu Scholle, Rotbarsch oder Zander. Zu den Spezialitäten Mecklenburg-Vorpommerns zählen aber beispielsweise auch der „Schweriner Wildschweinbraten“ ebenso wie das „Pommersche Viermus“ oder die Himbeersuppe. Nach dem Gänseschlachten wird ein deftiges Gänseschwarzsauer gekocht, das, mit Backobst und Essig versetzt, dem typisch süssherben Geschmack gerecht wird – wie auch das „Rindfleisch mit Plumen“ (Pflaumen) oder die als Beilage gereichten süsssauren Äpfel und Birnen. Überhaupt geniessen die bodenstämmigen Obst- und Gemüsesorten grösste Hochachtung. Pikant eingelegtes Gemüse zum Beispiel, das köstlich zu Bratkartoffeln schmeckt. Auch der Buchweizen erobert heute wieder die lange entsagte Aufmerksamkeit. Folgen Sie uns in die bäuerlichen wie bürgerlichen, von Slawen, Friesen und Skandinaviern mitgeprägten Traditionen norddeutscher Esskultur. Erfreuen Sie sich an manch längst vergessenem, in diesem Kochbuch wieder zum Leben erweckten Rezept.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 09.07.2020
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Wild
28,90 CHF *
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Wildgenuss für Jedermann! - über 500 Rezepten auf rund 400 Seiten - die umfassendste Wildrezepte-Sammlung, die es je gab - umfangreiche Rezeptideen bringen Wildfans und Jäger zum Schwelgen Ob Hirschgulasch oder Wildschweinbraten, Hasenpfeffer, Fasanenbrust oder Straussensteak - Wild ist stets ein kulinarischer Höhepunkt. Als reines Naturprodukt ist es reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen und wohl die ursprünglichste Form des Fleischgenusses. Heute findet sich jedoch nicht mehr nur heimisches Wild im Handel, sondern zunehmend auch Fleisch von Wildtieren aus anderen Ländern und Kontinenten - etwa Perlhühner aus Südeuropa, Rothirsch aus Neuseeland oder Straussenfleisch aus Afrika. Die Zucht von Wildtieren auf Farmen und in Wildgehegen ermöglicht den ganzjährigen Genuss - unabhängig von der heimischen Jagdsaison. Holger Vornholt präsentiert in 500 erfrischend abwechslungsreichen Wildrezepten die ganze Vielfalt der traditionellen und modernen Wildküche - von klassisch bis exotisch, von fruchtig-zart bis pikant-würzig - ergänzt durch zahlreiche Beilagen und Basisinformationen zu dem Haar- und Federwild.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 09.07.2020
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Wild Kochkurs im Raum Frankfurt
99,90 € *
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In dem vierstuendigen Kurs erhalten Sie zunaechst eine gruendliche Einfuehrung ins Thema Wild" und bereiten dann unter professioneller Anleitung ein mehrgaengiges Menue zu. Auf dem Speiseplan stehen Delikatessen wie Entenbrust, Wildschweinbraten, Rehbratwurst und Hirschfilet. Dies alles werden Sie, zusammen mit den passenden Beilagen, beim gemeinsamen Essen nach getaner Arbeit auch selbst verzehren. Die Getraenke sind im Preis inbegriffen.Am Ende duerfen Sie nicht nur Ihre Kochschuerze mit nach Hause nehmen, sondern auch eine ganze Mappe voller Rezepte und wertvoller Anregungen.DE,Hessen,Raum Frankfurt,61118;"

Anbieter: Jochen Schweizer ...
Stand: 09.07.2020
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Keltische Kochbarkeiten
12,95 € *
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Die fressen, die Kelten!" so oder ähnlich stellten viele antike Schriftsteller die keltischen Ess- und Trinkgewohnheiten dar. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und Sie werden entdecken, dass die keltische Küche mehr hergab als den obligatorischen Wildschweinbraten von Asterix und Obelix.

Anbieter: buecher
Stand: 09.07.2020
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Die Wolfsgrube
9,99 € *
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Sechs alte Schulfreunde kommen mit ihren Frauen zum ersten Mal nach fünfzehn Jahren zu einem gemeinsamen Wochenende in einem Landhaus zusammen. Die Wiedersehensfreude ist groß, aber schon bald stellt man fest, dass man sich voneinander entfernt hat. Es kommt zu Verstimmungen, bis schließlich bei «Mörder und Detektiv», einem harmlosen Gesellschaftsspiel, das die Lage entspannen soll, das Unfassbare passiert: Nachdem für kurze Zeit das Licht gelöscht war, liegt eine der Mitspielerinnen erdrosselt im Wohnzimmer. Hauptmann Beke, Ermittler der ungarischen Spionageabwehr, macht sich umgehend daran, den Fall aufzuklären. Im Folgenden spielen verstecktes Geld, ein Selbstmord mittels Zyankalikapsel, ein möglicher Doppelgänger und eng lischer Geheimagent, giftige Pilze und ein dubioser Wildschweinbraten eine Rolle - ein wahnwitziger Reigen von Ereignissen, in dem sich alle vermeint lichen Wahrheiten verflüchtigen ... «Die Wolfsgrube» liest sich packend wie ein Whodunnit - und zugleich zeichnet Szilárd Rubin das Bild einer Gesellschaft, die von alten Vorurteilen und ewiger Missgunst zerfressen wird. Ein fesselnder Krimi und eine zeitlose Parabel auf den Menschen, der dem anderen immer und überall ein Wolf ist.

Anbieter: Thalia AT
Stand: 09.07.2020
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Ente im Glück
119,00 € *
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Bei der Weihnachtsfeier wird traditionell ordentlich geschlemmt. Noch besser schmeckt das Festessen aber, wenn man es mit eigenen Händen zubereitet hat. Außerdem regt ein wenig Aktivität im Vorfeld den Appetit an. Schließlich hat jeder seinen Beitrag zum Dinner geleistet, und Ihr Team kann sich ganz entspannt dem ausgiebigen Genuss der frisch gekochten Speisen widmen. Was an diesem Abend auf den Tisch kommt, entscheiden selbstverständlich Sie selbst - ob goldene Ente, Knödel und Kraut oder Lachscarpaccio, Wildschweinbraten und Zimtparfait. Wir versprechen Ihnen: diese  Weihnachtsfeier in Köln ist ganz nach Ihrem Geschmack.

Anbieter: Miomente
Stand: 09.07.2020
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